อาหารญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น
สำหรับคนไทยส่วนใหญ่แล้ว จะรู้จักอาหารญี่ปุ่นเป็นอย่างดี เพราะมีรสชาติ และความอร่อย ที่ทำให้หลายๆท่านติดใจ อีกทั้งความสด และความสวยงามน่ารัก เป็นอะไรที่ลงตัวอย่างมาก
เนื่องจากประเทศญี่ปุ่น ติดทะเลทุกด้าน ดังนั้น อาหารหลักๆ ก็เป็นอาหารที่ทำมาจากทะเล โดยมีเมนูที่มีชื่อเสียง ที่ทำให้อาหารญี่ปุ่น เป็นที่รู้จัก อาทิเช่น ข้าวปั่นหน้าปลาดิบ (ซูชิ), เทมปุระ และก็ยังมีเมนูอาหารที่ดัดแปลงมาจากต่างชาติ เช่น ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น, ราเม็ง เป็นต้น อีกทั้งยังมีขนมขึ้นชื่อมากมายหลายอย่าง ที่ทำมาจากแป้ง ถั่งแดง และเต้าหู ส่วนเครื่องดืมที่นิยมกัน ก็คือชาเขียว หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่นเหล้าสาเก และโชชู
ใครยังไม่เคยลองอาหารญี่ปุ่น ต้นตำรับ ต้องลองไปทางที่ประเทศญี่ปุ่นกัน เพราะจะได้ถึงความสดใหม่ ที่เรียกได้ว่านับเป็นชั่วโมง หลังจากการแล่ กันเลยทีเดียว